Kisah Cili Kering

Last year, masa mula2 datang, kami tak banyak bawak stok barang-barang dapur. Hubby came here three months earlier. So,tanyalah dia apa yang tak der kat sini, dia kata semua ada.

I thought sama lah macam kat most western countries tuh, kalau ada kedai siam/vietnam semua settle. Tak payah la bawak banyak sangat barang. Kami bawak le rempah serba sedikit & the stuff the kids like to eat. Sekali bila sampai, bukan macam-macam ada. Macam2 tak der rupanya. End up, we just make do with whatever that we can find & other people's generosity. Kot nak merasa makan sedap, memang harapkan kawan-kawan lah:)

Masa balik raya tuh, the thing semua benda yang boleh angkut, telah dibawa. Memang sakan bawak barang.One of the things that I that I brought a lot is cili kering. Kat sini cili kering dia pedas gila! I yang anak orang Minang nih pun tak tahan. My father memang yang jenis makan sambal hari-hari & hubby yang dulu tak suka pedas sangat pun dah berjangkit. Memandangkan ada peminat sambal, banyak lah bawak cili kering yang dipek dengan kasih sayang oleh mummy dearest & bibik.

Bila sampai sini, ada gak tanya kawan-kawan, ok ke simpan dalam stor. Most of  the stock susun dalam stor, sebab dapur kecik nih tak banyak kabinet.  Tapi tak tanya pulak kena simpan dalam bekas macam mana. Hari ni, bukak stok yang dibawa last month & cili kering dah rosak! Waaaaaa!!!! Nampak sangat orang yang jarang ke dapur. Nak simpan cili kering pun tak pandai. Rupa-rupanya, tak boleh simpan dalam bekas airtight. I yang kureng bijak nih biarkan dalam ziplock bag yang dorang letak masa bawak balik sini. My mom assumed that I know what to do, so dia tak ada la pesan apa. Sedih sungguh. Dah la bukan sikit, almost 3 kg! Sekarang nih, berdoa aje la, my parents visa will be approved soon. Kot tak, makan la sambal pedas sampai balik tahun depan:(

Habis berkulat cili kering. Macam mana tak berkulat, simpan dalam ziploc bag macam nih.